ピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 「豚バラ、じゃがいも、ほうれん草の卵とじ」の作り方。好きなものをまとめて炒めたおかず。嫌いな人はいない(はず)。 材料:豚バラ肉、じゃがいも、しめじ.. »ãã€ã€Œç…®ç‚Šãç‰©ã€æšã’物、焼き物の鉢」「豚バラブロック肉とポテトの甘辛ダレ」など (C) Ai-LAND Co.,Ltd. ピページです。 材料: 新じゃがいも、豚バラ肉、a、水、すりごま、細ねぎ、ごま油、みそ ピ入り 甘辛 癖になる じゃが芋と豚バラ肉の旨煮～♪ by ﾋﾟﾛﾐ♡ ピ8選. ピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 ’に食べてちょうど良い味付けにしてあります。 甘い方がいい方は砂糖または、みりんの量を少し足して下さい。 ️保存期間は目安ですので、保存状態などにより変わります りのおかずから、麺類、ご飯系などさまざ … ピをご紹介します。コッテリ味の豚バラとボリュームのあるじゃがいもは相性バッチリ！ VIEW 重宝する豚バラ薄切り肉をストックしておこ … ピと作り方をご紹介します。じゃがいもと豚バラのひと皿で満足なひと品です。甘辛いコチュジャンと絡んだじゃがいもと豚バラはごはんと相性がぴったりです。 チュー用）、しめじ、水、醤油、砂糖、コチュジャン、ごま油、黒ゴマ、スリムネギ by yolala つくったよ 1 ピ」について。 この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。 あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法 を参照してくださ … ピ動画で紹介しています。お鍋ひとつで簡単にお作りいただける、野菜蒸しのご紹介です。切って蒸すだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。 http://www.recipe-blog.jp/profile/20752/recipe/1046311, http://www.recipe-blog.jp/profile/72313/blog/14850316, http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/blog/11163528, http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/blog/15027325, http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1057231. All rights reserved. 豚小間肉を使ったやさしい味わいの《豚肉とじゃがいもの塩旨レンジ蒸し》 豚バラ軟骨 1パック（今回は400g程度） 大根 1/4本 じゃがいも 3個 蒟蒻 1枚 「豚バラとじゃがいもの和風炒め」の作り方。 肉厚な豚バラと、ホクホクのじゃがいもの間違いない組み合わせ！ うまみの効いた和風味が、ごはんにぴったりなひと品♪ 材料:エバラプチッと鍋 寄せ鍋、豚バラ肉（焼肉用）、じゃがいも.. 甘辛ガーリックで！じゃがいもと豚肉のガーリック炒め 作り方・ … ピ集なら、今日のメニューがきっと決まります！ ピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 ジャガイモの表面が透明になってきたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、豚バラも加えてさらに炒める。 4 豚肉に火が通ったら、水を100cc程加え、☆の調味料もすべて加える。 5 豚バラを使った人気レシピ50選をご紹介！豚のあばら骨の周りについている柔らかな部位である豚バラ肉。柔らかく味がしみ込みやすいので、料理の幅も無限大です。また、豚バラはコスパもいいので節約料理としても人気ですね。ボリュームたっぷりのおかずから、麺類、ご飯系などさまざまなレシピを集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。, 豚バラを使った人気レシピ50選をご紹介します！豚のあばら骨の周りについている柔らかな部位である豚バラ肉。, 柔らかく味がしみ込みやすいので、料理の幅も無限大です。また、豚バラはコスパもいいので節約料理としても人気ですね。, ボリュームたっぷりのおかずから、麺類、そしてご飯系などさまざまなレシピを集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。, 薄切り大根にしっかりと味がしみ込んだ、絶品おかずです。豚肉と大根の組み合わせは人気レシピの一つですね。, 豚バラを炒める時は一枚一枚広げるようにし、ムラなく全体に火が通るようにすると味がさらにしみ込みやすく美味しく仕上がりますよ。, サッと炒めるだけの簡単レシピですが、野菜を美味しくたくさん食べられるので、子供さんにも食べさせたい一品ですね。, 【STEP1】舞茸はほぐし、生姜はすりおろしておきます。醤油・みりん・酒は合わせておいてください。豆腐は適当な大きさに切り、鍋の中に水から入れ、沸騰して2〜3分ほど茹でます。, 【STEP2】豚バラは両面に塩・こしょうをし、中火で熱したフライパンに油を入れて焼きます。色が変わってきたところで、舞茸を合わせて炒めます。, 【STEP3】舞茸に火が通ってきたところでだし・調味料と豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら蓋をして15分ほど煮込んだら完成です。, 軽く炒めて蒸し焼きにした豚肉は柔らかく、味もしっかりしみ込んでとても食べやすくなりますよ。, こちらのレシピは豚肩ロースの薄切りを使っていますが、旨みがある豚バラ肉で作るのも美味しいですよ。, 【STEP1】レタスは外側を外して洗っておきます。豚肉に塩少々と酒を大さじ1をかけ、10分以上置きます。生姜は5枚ほどの薄いスライスにし、その他はみじん切りにします。たれの材料を合わせ、みじんぎり生姜を加えます。, 【STEP2】鍋にたっぷりの湯を沸かし、生姜のスライスを入れます。沸騰する直前に豚肉を数回に分けて入れ、色が変わったらザルなどに取り出します。, 【STEP3】そのまま鍋を沸かしておき、沸騰したところでアクを十分に取り除きます。レタスを大きめにちぎって鍋の中に入れ、少し透明になってきたところで引き上げます。ラディッシュをさっと茹でておきます。レタス、豚バラ、ラディッシュを皿に盛り、たれをかけたら完成です。, 柔らかくなるまで煮込んだじゃがいもやにんじんも、美味しく食べることができる肉じゃがです。, いつもとは違った肉じゃがを作ってみませんか♪こちらは、肉じゃがのあっさりバージョンです。, 醤油とにんにくの香りが食欲をそそる豚バラとたっぷりもやしの簡単レシピは、コスパのいい豚バラともやしの節約料理としても人気です。, 春の旬のものを集めた季節レシピ。筍の食感も楽しむことができる、がっつり系のおかずです。, 食材の下ごしらえさえ済ませたら、あとはフライパンでサッと炒めるだけなので簡単に作ることができますよ。, 【STEP1】豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、さっと下ゆでして水気を切っておきます。鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて菜の花を10〜20秒ほどさっと茹で、水にさらして冷やしたら絞って3㎝幅に切ります。筍は一口大の薄切りにしておきます。, 【STEP2】中火で温めたフライパンに油をひかずに、豚バラ肉と筍を並べて両面軽く焼き色をつけたら、にんにくを加えて炒めます。菜の花を加えてさっと炒め合わせたら、バターとしょうゆを入れて素早く炒め合わせます。全体に馴染んだら仕上げに黒胡椒をふって完成です。, 野菜とチーズを豚バラで巻き、パン粉をつけて揚げた肉巻きフライは、ボリューミーなおかずとして人気のレシピです。お好みで大葉を一緒に巻くのもおすすめ。, 【STEP1】白菜を洗って豚バラ肉と交互に重ね、6㎝に切り鍋の外側から重ねて入れます。, 【STEP2】だしと水を合わせて鍋に入れ、白菜が柔らかくなるまで煮ます。4㎝の長さに切った水菜を加えてひと煮立ちしたら完成です。, キムチ鍋は寒い冬の日に温まりながら、また、夏の暑い日に汗をかきながら食べたい人気レシピですね。, 【STEP1】豚肉に塩・こしょうを振り、酒をふって軽く揉み込んでおきます。フライパンにごま油をひき、豚肉としめじを入れて炒めます。ポン酢を回し入れてよく絡めたら弱火にし、ピザ用チーズをたっぷりと乗せて蓋をして蒸し焼きにしてください。, 豚肉料理の人気者、生姜焼きです。しょうが焼用の豚肉を使うのもいいですが、柔らかく味がよくしみ込む豚バラ肉を使うのもおすすめ。, サッと炒めるだけの簡単レシピです。炒めて甘みが増したたっぷりの玉ねぎと一緒にお召し上がりください。, キャベツはシャキシャキの食感を残したい場合は短めの時間で炒め、しんなりさせたい場合はじっくりと炒めてください。, 子供に大人気のポークチャップ。ケチャップが豚バラとよくマッチし、ご飯が進む一品です。, 豚肉とアボガド、トマトという組み合わせですが、しっかりとした味付けで夕飯のおかずにもおすすめです。, 【STEP1】豚肉に塩・こしょうを振り、酒と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込んで30分程置いておきます。, 【STEP2】玉ねぎをスライスしておきます。アボカドは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切ります。, 【STEP3】フライパンに油をひき、豚肉と玉ねぎを炒めて火が通ってきたらカレー粉・醤油・砂糖で味付けします。弱火にしてアボカドとミニトマトを加え、サッと炒めたら完成です。, 中華スープの素としょうゆ、レモンを合わせた最高のうまだれで作る豚バラとキャベツの蒸し物。, 電子レンジで加熱するだけなので、調理もとっても簡単ですね。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。, 美味しく味付けするコツは、豚肉にフォークなどで数カ所穴をあけ、うまだれをよく揉み込むこと。, 味付けはシンプルに塩と中華スープの素、そしてちょっとの醤油でグッと美味しくなります。, あっさりしつつ、旨みが凝縮された塩麻豆腐。とろみのあるあんが豚バラと豆腐が最高にマッチします。, 塩風味はあっさり食べられるので人気ですね！お好みでラー油をたらしてお召し上がりください。, 【STEP1】食べやすく切った豚バラ100g・チューブにんにく・しょうが・薄切りの長ネギ1本を炒めます。, 【STEP2】鶏ガラスープの素大さじ1弱・水150mlを入れ、沸いたら切った絹ごし豆腐1丁を加えて1〜2分煮ます。, 【STEP3】水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらし、塩・こしょうで味を調えたら完成です。, がっつりお肉とパプリカの色鮮やかさが食欲を掻き立てる、中国料理の中でも人気の高い青椒肉絲。, 豚バラブロックを使うことで、柔らかな食感となり子供でも美味しく食べることができますよ。, 一見難しそうなレシピですが、具材を炒め、鶏ガラのだしやしょうゆ、砂糖などの調味料を加えてとろみをつければ自宅でも簡単に本格的な味となります。, 豚バラときのこを炒め、オイスターソースで味付けした人気レシピ。お手軽なのに、箸が止まらない美味しさですよ。, 【STEP1】豚バラ肉は5cm幅に切り、玉ねぎ・パプリカ・しいたけは薄切り、ニラは5cmの長さに切ります。リーフ野菜は洗っておき、合わせダレは混ぜ合わせておきます。そしてポリ袋に豚バラ肉とニラ以外の野菜、合わせダレを入れてよくなじませ、10分ほど漬けます。, 【STEP2】フライパンを中火で熱し、合わせておいた豚バラ肉と野菜を漬けダレごと入れて焼きます。豚バラ肉の色が変わるまで中火で炒めてください。, 【STEP3】全体に火が通ったら、ニラを合わせてざっと炒めます。お皿にリーフ野菜をのせ、その上に焼いた豚バラ肉と野菜を盛りつけます。ごまをふりかけたら完成です。, もちろん、おつまみとしても人気の高いレシピです。シンプルに塩でお召し上がりください。, おかずにも、お弁当にも人気の高い豚肉巻き。オクラのシャキシャキ感がたまりませんね。, 輪切りにした玉ねぎにクルクルと巻くだけの簡単料理なので、料理が苦手だけれどちょっとおしゃれなおかずを作りたいという時におすすめ。, 【STEP1】玉ねぎの皮をむき、輪切りにします。真ん中の部分をくり抜き、ドーナツ状にしたら豚肉を均一に巻きつけていきます。, 【STEP2】片栗粉を全体にしっかりと付け、油をひいたフライパンで両面をしっかりと焼きます。, 【STEP3】両面が焼けたら、調味料を回し入れ、よく絡ませます。お皿に盛り付けてお好みで炒りごまをかけたら完成です。, 居酒屋メニューとしても人気が高い一品です。たまごできれいに包んであげてくださいね。, 【STEP1】大根は皮を剥いていちょう切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ（600w）で3～4分加熱します。豚バラ肉は塩を振っておきます。, 【STEP2】鍋にだし汁を沸かし、しいたけ・油揚げ・えのきを切って入れます。そこにレンジ加熱した大根も入れます。, 【STEP3】全体に火が通ったら豚バラを切って入れ、味噌をとき入れて液体塩こうじ・醤油を加減して入れます。長ネギを切って入れ、軽く火を通します。お好みでごま油、七味を入れたら完成です。, スンドゥブとは、漢字で書くと純豆腐。豆腐が入っているチゲ鍋のことをスンドゥブと呼びます。, 【STEP1】耐熱容器に味噌と醤油各小さじ1弱・砂糖小さじ1を混ぜ、豚バラを菜箸で広げながら絡めます。, 【STEP2】キャベツを1枚分ちぎって載せ、冷凍うどんを凍ったまま入れます。水大さじ1をかけてふわっとラップし、電子レンジ（600w）で5分加熱します。, カリッと焼いた焼きそば麺に、たっぷりの野菜と豚バラで作ったあんをかけた人気レシピ。, 【STEP1】テフロン加工のフライパンを中火で温め、油をひかずに豚バラを炒めます。色が変わったらもやし・しめじ・青梗菜の白い部分の順に入れて炒めます。, 【STEP2】全体が馴染んだら、250mlの水と酒・シャンタン・しょうゆを入れて強火にし、煮立ったら中火に戻して約2分ほど加熱します。, 【STEP3】青梗菜の葉の部分とごま油を加え、さっと煮たら塩で味を整えます。一度火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて混ぜます。とろみがついたら、強火にかけて20秒ほどしっかり火を入れます。カリッと焼いた焼きそば麺にたっぷりかけて、黒胡椒をふったら完成です。, 【STEP1】小鍋に250mlのお湯を沸かし、豚バラ肉と生姜・砂糖・酒を入れて中火で5分煮ます。アクが出たら取り除いてください。しょうゆとだしの素も加えて少し火を強め、煮汁が殆どなくなるまで10分ほど煮つめます。, 【STEP2】鍋に400mlの湯を沸かし、白だしとしょうゆを入れてうどんのかけ汁を作ります。茹で上がったうどんにかけて、豚バラ肉と温泉卵、お好みでネギを載せたら完成です。, 【STEP1】フライパンにごま油をひき、ネギを入れて表面に焼き色をつけます。鍋に水600mlを沸かし、醤油・だしの素・みりんと豚バラを入れて中火で約3分煮ます。ネギも加えてさらに1分煮ます。, 【STEP2】蕎麦をお好みの硬さに茹で、水気を切りって器に盛り付けます。先ほど作ったつゆをかけて完成です。お好みでゆずの皮をトッピングしても◎。, 【STEP1】油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをしておきます。菜箸を転がして平らにならし、横半分に開きます。豚バラ肉は塩・こしょうで下味をつけ、タレは混ぜ合わせておきます。, 【STEP2】ボウルにごはん・紅生姜・白ごま・塩を入れ混ぜます。鍋にタレを入れてひと煮立ちさせ、油揚げを入れます。落とし蓋をして弱火で10分ほど煮込み、火を止めて粗熱を取ります。煮汁は取っておいてください。, 【STEP3】まな板の上にラップを広げ、豚肉と汁気を絞った油揚げを広げて重ねます。奥1cmほど残してご飯を広げ、くるくる巻きます。フライパンにごま油を熱し、肉巻きをコロコロと焼いて焼き色がついてきたら煮汁を大さじ3加えて煮からめます。食べやすい大きさに切り、白炒りごまをかけたら完成です。, 【STEP2】フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚ばらと玉ねぎを炒めます。豚肉が白っぽくなってきたら、調味料を入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒め煮にします。, 【STEP3】器にごはんを盛り、具材をのせて中央に温泉たまごを割り入れたら完成です。, 4皿分のカレーも15分でサッと調理することができるので、とても便利ですね。ぜひ試してみてください。, 【STEP1】大きめの耐熱ボウルに玉ねぎ薄切り（できるだけ薄く）1個分・豚バラ薄切り250g・水500ml・固形カレールウ4片(刻まずゴロンと)・にんにく・しょうがチューブ各2cm・ケチャップ・ウスターソース各大さじ1を入れます。, 【STEP2】ふわっと両端を思い切り開けてラップをし、電子レンジ（600w）で15分加熱します。混ぜたら完成です。冷ましてもとろみが出ない場合は、再度加熱してください。, 豚肉などの具材をお米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけの炊き込みご飯は、忙しい主婦の強い味方で人気ですね。, 【STEP1】目盛りより気持ち少なめに水を入れ、お米をセットします。白だしとごま油を加えて軽く混ぜ、輪切りにした長ネギと一口大に切った豚バラ肉を乗せていつも通り炊飯します。, 【STEP2】炊き上がったらよく混ぜ、いりごまを散らしてかいわれ大根を乗せれば完成です。, コスパ的にも人気が高い食材なので、節約料理を極めたい！という方は、ぜひ豚バラを使った料理をマスターしましょう♪, 夏の簡単レシピをご紹介します！GWが過ぎてだんだんと暖かい日が増えてきました。これから気温も高まり、夏に近づいてきます。夏は暑くて、外にいることが多くても、冷房の効いた部屋に長くいても、バテてしまい疲れることが増えます。夏の暑さや疲れからくる夏バテに負けないように、旬の食材を使って体力をつけて元気に夏を過ごしましょう。, 今回は大皿料理を特集します。ボリューム満点の大皿料理は、いつもよりもちょっと豪華な食卓にぴったり。みんなでワイワイ食べるのが楽しいですね。そんな人気の大皿料理から簡単にできるレシピまで、さまざまな大皿料理をご紹介していきます。, 今回は豚肉を使ったおかずを特集します。和洋中問わず、様々なジャンルの料理と相性の良い豚肉。定番の豚肉料理から簡単にできるアレンジ料理まで、豚肉料理をたくさんご紹介します。, サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック！. ピです。豚肉とじゃがいもは相性がとてもよく、コクや食べごたえもあります。焼きたてホクホクのじゃがいもがおいしいですよ。 じゃがいもと豚の旨味炒め by にゃぁくん 【クックパッド】 簡単 … $(function() { get_view("105572", "view_105572"); }); 豚バラの旨味が溶け出た煮汁が、じゃがいもやがんもどきによく染みています。甘辛い味付けでご飯が進むこと間違いなし♪じゃがいもは大きめに切って食感を生かしてください。▼レシピをチェック！http://www.recipe-blog.jp/profile/20752/recipe/1046311, じゃがいもはレンジで火を通し、お肉は薄切りを使うのであっという間に作れます！コッテリした豚バラをポン酢でサッパリと♪ほんのり香る柚子胡椒がポイントです。▼レシピをチェック！http://www.recipe-blog.jp/profile/72313/blog/14850316, 青のりの香りがただよう和風なひと品です。千切りのじゃがいもと豚肉を蒸し焼きにしてから、仕上げにこんがり焦げ目をつけて出来上がり。▼レシピをチェック！http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/blog/11163528, 豚バラの甘みにじゃがいものホクホク感、仕上げに落とすバターが絡んで最高です！お出汁で煮込むだけなので簡単♪▼レシピをチェック！http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/blog/15027325, 甘辛く濃いめに煮込んだ角煮に、まるごとの新じゃがと菜の花を添えます。これからの時期に作りたい、季節を感じるおかずです。▼レシピをチェック！http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1057231, 豚バラとじゃがいものおかずなら、みんなのお腹が満足すること間違いなしです！素材がシンプルな分、味付けを工夫すれば飽きずに食べられそうですね♪, --------------------------------------------------- 豚バラブロックで丼もおすすめ《豚バラとじゃがいものオイスター照り煮》 豆腐の代わりにじゃがいもで。豚ひき肉を使った《新じゃがの麻婆風そぼろあんかけ》 ③レンジで蒸す. https://www.recipe-blog.jp/ じゃがいもはせん切り用スライサー（または包丁）で太めのせん切りにする。ボウルに入れ、塩 … ★くらしのアンテナをアプリでチェック！. ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！ 暦上は春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。体調を崩さないためにも、しっかり食べて体力をつけたいところです。そこで今回は豚バラ肉とじゃがいもを使ったおかずのレシピをご紹介します。コッテリ味の豚バラとボリュームのあるじゃがいもは相性バッチリ！お夕飯の参考にしてみてはいかがでしょうか。.