Copyright©つくりおき食堂,2020 All Rights Reserved. 安売りなどでつい買いだめしたり、あるのを忘れて買ってしまったりした卵の消費にお困りではないだろうか？本稿では、卵を大量消費できるレシピを厳選して7つ紹介する。メイン料理はもちろん、付け合せやスイーツなどいずれも簡単に作れるものなので、参考になれば幸いだ。 「味が決まる！白だしでつくる味付け玉子」の作り方。白だしとごま油で簡単に味玉が完成！4/3 「味付けたまご」の人気検索でトップ10入りしました。 材料:ゆで卵、マルトモ「万能白だし」、水.. ゆで卵のおつまみ☆アレンジレシピ特集！ゆで卵は、卵さえあれば簡単に作れるお手軽料理ですね。そのまま食べても美味しいゆで卵ですが、今回はゆで卵をアレンジして作れる美味しいおつまみのレシピをご紹介します。, ゆで卵は、卵さえあれば簡単に作れるお手軽料理ですね。そのまま食べても美味しいゆで卵ですが、今回はゆで卵をアレンジして作れる美味しいおつまみのレシピを特集します。, 味付けしたゆで卵をサラダや他の料理にトッピングしたり、そのまま味付けして味玉にしたりと簡単で美味しいおつまみレシピがたくさん！, ワインやビール、日本酒など家飲みで人気のお酒に分けて、おすすめのアレンジレシピをご紹介します。, こちらは半熟のゆで卵をトッピングしたシーザーサラダで、チーズやマヨネーズのコクのあるイタリアンドレッシングが美味しいレシピです。, 卵自体には味付けしませんが、濃厚なドレッシングをかけることで野菜と一緒に美味しくいただけますよ。, ほろ苦さが美味しい春菊を合わせたレシピですが、他の野菜でも美味しくアレンジできそうです。, アスパラをフライパンで蒸し焼きにして、ゆで卵や粉チーズをトッピングしていただくワインのおつまみにぴったりのイタリアンレシピです。, そのままでも美味しいですが、こちらのようにゆで卵をトッピングすることで彩りも綺麗でボリューム感のあるおつまみに仕上がりますよ。, ゆで卵とみじん切りにしたアボカドや玉ねぎと合わせて、マヨネーズや少量の砂糖などで味付けして濃厚なタルタルソースを作ります。, できたソースとチーズを輪切りにしたズッキーニにのせて、トースターで焼けば完成！ワインのおつまみにぴったりの洋風おつまみができますよ。, こちらは芽キャベツやブロッコリー、スナップエンドウなどの温野菜にゆで卵やエビをトッピングした彩り豊かなサラダです。, 温野菜は和えてグリーンのものだけをチョイスすることで、ゆで卵やえびの色が映えておしゃれなおつまみに仕上がりますよ。, 塩やオイルでシンプルにいただくのも美味しそうです。もちろんお好みのドレッシングをかけて仕上げてもいいですね。, 子供から大人までみんなに人気のマカロニサラダは、ゆで卵を入れることで旨味が増して美味しくアレンジできますよ。定番のレシピですが、あると嬉しいおつまみにもおすすめのメニューです。, ゆで卵以外にもにんじんや玉ねぎなども加えて具だくさんにすることで、食べ応えのあるおつまみが出来上がります。マヨネーズにコンソメや醤油の隠し味も効いた味付けで、お酒もすすみそうです。, ゆで卵にソースなどをトッピングすることで、イタリアン風にアレンジしていただく簡単おつまみです。, こちらはお弁当に入れていますが、いくつか作って並べて盛り付けるとお酒のおつまみにもなるおしゃれな一皿が出来上がります。, ケチャップやマヨネーズでアレンジしたり、シンプルにオリーブオイルと岩塩などをふっていただくのもおすすめ。, こちらはゆで卵で作ったタルタルソースを肉巻きにしていただくボリューム満点のレシピです。, ゆで卵をマヨネーズなどで和えて作るタルタルソースは、お肉や甘辛い味付けとも相性抜群。食べ応えのあるおつまみができますよ。, ゆで卵をそのまま肉巻きにしても美味しいですが、タルタルにすることで食べやすいおつまみに仕上がりますよ。, ゆで卵に長芋やハムを合わせてオーブン焼きにする、ワインのおつまみにおすすめのレシピです。, ホワイトソースなどは使わず、マヨネーズやチーズなど手軽な食材だけで作れますよ。ゆで卵と長芋、ハムを交互に重ねてマヨネーズやチーズをのせて焼くだけ。, 長芋のシャキシャキ食感とほっくり美味しいゆで卵やハムの旨味が絶妙に合い、お酒がすすむおつまみに仕上がります。, ゆで卵は大きめのカットするとゴロゴロとした食感が楽しめて美味しいおつまみになりそうです。, ブロッコリーや厚切りのベーコンと合わせてガーリック風味のマヨネーズで和えるだけなので、とっても簡単。, ゆで卵は手でざっくりとちぎるようにカットすると味付けが馴染みやすく、見た目もおしゃれに仕上がりますよ。, お肉の中から半熟のゆで卵が現れる人気のスコッチエッグは、ちょっとジャンクな味わいでビールのおつまみにぴったり。, 半熟に仕上げるために、できる限り緩めのゆで卵にするのがポイントです。切り口から黄身がとろけてテンションが上がりますよ！, 豚肉のかたまり肉で作る焼き豚に、トロトロの半熟で仕上げた煮卵を合わせた人気のアレンジレシピです。, ざっくりと揚げた鶏肉に甘酢を絡めていただくチキン南蛮は、ゆで卵をたっぷり使ったタルタルソースと相性抜群！甘酢にタルタルソースがしっかり絡んで、濃厚な味わいが楽しめます。, 揚げ立ての鶏肉は、ビールのおつまみにぴったり。鶏肉は多めの油で揚げ焼きでも作れるので、気軽にフライパンで作れるのも嬉しいですね。, 味付けにカレー粉を加えてアレンジすることで、スパイスの効いた味わいに仕上がります。, ゆで卵でマヨネーズベースのソースを作り、ブロッコリーに和えていただくアレンジレシピです。, マヨネーズにオイスターソースやおかかを加えて味付けするので、濃い目のしっかりとした味わいでブロッコリーが美味しくいただけますよ。, ビールなどお酒のおつまみにぴったりの味わいで、簡単に作れるのも嬉しいレシピです。ブロッコリーがモリモリ食べられるので、野菜を多めに食べたい時にもおすすめです。, 半熟で作ったゆで卵に味を染み込ませて作る味玉は、お酒のおつまみにぴったりの簡単レシピです。, ゆで卵を調味料に漬け込んでおくだけなので、漬け込み時間はかかりますが手順は簡単！こちらは黒酢を使った酸味と旨味が絶妙に美味しいレシピで、ビールのおつまみにぴったり。, 黒酢を使うことで、まろやかな酸味と旨味が感じられてやみつきになる美味しさが楽しめますよ。, 手羽元と固めに作ったゆで卵を、生姜風味でコトコトにて作るボリューム満点のレシピです。, 和風の甘辛い味付けに調味酢も加えた少しさっぱりとした味わいで、ビールのおつまみにおすすめ。骨付きのお肉はじっくり煮込むことで、旨味が増して柔らかく美味しく仕上がりますよ。, ゆで卵も一緒に煮込んで、お肉の旨味を染み込ませるとそれだけでも美味しいおつまみになりそうです。, 味の染みた煮卵を肉巻きにすることで、日本酒にもぴったりのおつまみが出来上がります。, 白だしが染みた味玉だけでも美味しいおつまみになりますが、肉巻きにして揚げることでボリューム満点の美味しいおつまみに仕上がりますよ。, 日本酒のおつまみにぴったりのぬか漬け。ゆで卵でも美味しく作れるので、ぜひ試していただきたい一品です。, ぬか漬けといえばきゅうりやナスなどが定番ですが、半熟のゆで卵で作ると黄身が濃厚で美味しいですよ。, 日本酒のおつまみに合う濃厚な和風の味わいが楽しめ、簡単に作るのも魅力のレシピです。, 和風の味がしっかりと染み込んだ豚肉とゆで卵を合わせたレシピで、日本酒のおつまみにぴったり。, 煮込む時間はかかりますが、手順は簡単なので時間の余裕があるときにまとめて作り置きにしておくと、いつでも美味しいおつまみが食べられますよ。, 半熟のゆで卵を酢醤油で漬け込んでいただく、さっぱり味の味玉です。酢の効いた甘じょっぱい味付けで、日本酒のおつまみにぴったり。, しっかりと2日ほど漬け込んでからが美味しいので、たくさん作って常備しておくと晩酌のお供に便利ですよ。酸っぱさが引き立つ味付けで、食欲がない時も食べやすい一品です。, 甘辛い天丼のタレに生姜チューブで味付けすれば、簡単に生姜焼き風の味わいが楽しめますよ。, 焼く時はお肉の巻き終わりを下にして焼くと、上手にくっつきます。生姜の風味が効いた爽やかな味付けが日本酒によく合いますよ。, 味噌に酢や砂糖を合わせた甘酸っぱい味わいがクセになる美味しさで、日本酒などお酒のおつまみにもぴったりです。, たくさん作っておけば、おつまみだけでなくお弁当のおかずや副菜にも活躍してくれそうです！, こちらはしいたけをカップ状にして、タルタルソースをのせて焼く簡単で美味しいおつまみレシピです。, ゆで卵で作るタルタルソースを使ったイタリアンなおつまみですが、醤油も効かせた和風の風味も感じられて日本酒にも合う仕上がりに。, トースターで2～3分焼けばできる簡単なレシピなので、手早くおつまみを作りたい時にもおすすめ。, こちらはうずらのゆで卵で作る、にんにく風味のおつまみです。うずらの卵を茹でたら醤油とにんにくで漬け込むだけなので、とっても簡単に作れますよ。, 普通の卵でも美味しく作れますが、うずらを使うと早く味がしみ込みひと口サイズでつまみやすいのが魅力です。, 醤油漬けのにんにく風味がガツンと効いていて、日本酒のおつまみに最適！やみつきになる美味しさです。, ゆで卵を使ったおつまみは、丸ごと調味料に漬け込んで味玉にしたり、タルタルなどのソースにしたり、他の料理に添えていただいたりといろいろなアレンジが楽しめます。, 和洋中どんな調味料とも相性が良くアレンジしやすいので、こちらでご紹介したレシピを参考にアレンジレシピも楽しんでみてくださいね。, 今回は、夏にピッタリな美味しい冷製スープレシピを紹介します。変わり種もあるので必見ですよ。これからやってくる本格的な夏。暑さで疲労や食欲不振が続き、体調不良になってしまう方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめしたいのが冷製スープです。, 少しゆっくりできる休日には、子供たちといっしょにメニューを考えて作ってみてはいかがでしょうか。自分で作った料理は子供たちにとって、いつもとは違った味わいになることでしょう。そんな子供と作るおすすめ簡単レシピをたくさんご紹介していきます。, ビスケットの簡単な人気のアレンジ特集！ビスケットはクッキーよりもしっとりしていて食べ応えのあるお菓子です。手作りで作ったり市販のものをアレンジしたりと色々と楽しめます。そこで今回はビスケットのアレンジレシピをたくさんご紹介します♪, サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック！. 白だしと酢で味付け簡単！人気の定番常備菜です。作り置きしておくとお弁当おかずにも便利です。, アルミホイルは卵の殻に沿って丸く包んでください。キャンディ包みのように左右に出っぱりを作ってはいけません。, 卵の数に対し容器が大きい場合、550mlの水を入れてもアルミホイルに包んだ卵がひたひたに浸からないことがあります。水の量を増やして浸かるようにしてください。加熱時間は長めになります。, 卵1個ならマグカップを使ったほうが良いです。アルミホイルに包んだ卵がひたひたに浸かるまで水を入れ、ふんわりラップをかぶせてください。加熱時間は7分～が目安です。, アルミホイルで包むことにより、卵に直接マイクロ波があたらなくなります。卵はまわりの水が温まることにより加熱され、ゆで卵になります。アルミホイルは卵の形にそって包み、水にひたひたに漬けることにより発火を防げます。（アルミホイルに、とがった部分を作ってはいけません。）, ジップロックコンテナーの正方形1100mlを使って調理しています。フタをななめにかぶせれば、ラップの代わりになるので便利です。700mlだと深さが足りず、あふれることがあるので正方形1100mlを使ってください。, 保存容器はWECKのガラス容器を使っています。たまご4個を漬けるのにぴったりの大きさで気に入って使っています。（耐熱性はないのでレンジ調理には使えません。）, 醤油味の煮卵がお好みの方はこちらのレシピの漬けダレで作ってみてください。卵はお鍋でゆでる方法を紹介しています。↓, レシピブログさんのランキングに参加しています。 今日は長女の塾の懇談があります。 嫁さんが出向く予定ですが、来年大学受験の長女は今、成績が低空飛行中で塾内容の検討もしっかりしないとっていう段階。 本人もですが親もなかなかプレッシャーです … ゆで卵は水から茹でるものと思っていませんか？小学校のとき家庭科で習ったのは水からでしたよね。でも、本当は沸騰したお湯に入れるほうが、トロトロ半熟から 堅ゆでまで好みの固さに加減しやすいのです。 今回は簡単に作れるゆで卵をご紹介します。 白だしと酢で味付け簡単！人気の定番常備菜です。作り置きしておくとお弁当おかずにも便利です。 調理時間：15分 冷蔵保存：4日 人数：4人分 生卵 4個 水 550ml だ… 白だしでの煮物の味付け 手軽に使える白だしも人気の調味料です。 白だしとはそもそも何か、煮物を成功させるにはどのような使い方が良いかご紹介します。 白だしとは 白だしは「白醤油」のことで、だし汁とは全く違う調味料です。 まずは味玉に必要なゆで卵を作ります。 筆者は半熟卵が好きなので、l玉の卵を水から8分半茹でました。仕上がりの好みや、卵の大きさ、常温か冷蔵庫から出した直後のものかによって茹で時間は調整してみて。 ... 続いては、白だしで味付けてみます。 白ごはん.comの『ゆでたまごの作り方』のページです。半熟から固ゆでまで、ゆで時間6分から12分まで、1分ごとの黄身の状態の違いをまとめています。合わせて、卵に穴を開けること、ゆで方の基本、殻のむき方や糸を使った切り方など、ゆでたまごに関する情報をいろいろとまとめてみました。 ゆで卵の準備できたら、ビニール袋にめんつゆとオイスターソースを同量入れて、ゆで卵をもみ込むように混ぜ合わせてから口を縛り、冷蔵庫で一晩置いて味を馴染ませます。 濃厚なつけタレなのでしっかり味がつきますよ。 楽天レシピの味付け卵のレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます！料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 目次あっさりした味付けの白だしで｜だしを使ったレシピだしが決め手のおでん・鍋｜だしを使ったレシピうどんなど麺のレシピ｜だしを使ったレシピおかずのレシピ｜だしを使ったレシピ丼・ごはんもの｜だしを使ったレ これ1本で味が決まる！かつお節の濃厚なだし感とまろやかな風味でいつもの料理がワンランクアップ。ヤマキの「割烹白だし」。商品情報やレシピ情報をお届けいたします。 煮卵 (煮玉子/味付け卵/味玉) ... 煮卵には、ビタミンB12・B2・セレン・モリブデンなどの栄養素が含まれる。 ゆで卵に味が馴染むまで、タレに1 ... めんつゆや白だしで味をつける煮卵レシピも人気。 g … 1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。, 材料4つでトースターで3分！サクサクきなこクッキーのレシピ。バターなしで簡単作り方。, 人気の水切りヨーグルトでオレオチーズケーキ風のレシピ。レンジで簡単作り方。生クリームなし。, 日持ちするもやしの常備菜です。しっかり水切りして甘酢に漬けることによって長持ちします。お弁当に白い彩りを追加したいときにもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：6～7日　人数：2～3人分   もやし　1袋（200g）　＞続きを読む, 人気の豆乳鍋が登場です！大人気の自家製うま塩だれの水の代わりに豆乳を使ったら、めちゃくちゃ美味しい豆乳鍋になりました。生姜をプラスしているので体がぽかぽか温まります。 調理時間：30分　人数：3人分　冷蔵保存：2日   　＞続きを読む, 冷やし中華風のすっきりした酸味のあるタレでさっぱり美味しく食べられます。 調理時間：15分　人数：1.5人分   そうめん　乾麺100g ◎酢　大さじ2 ◎砂糖　大さじ1と小さじ1 ◎醤油　大さじ1 ◎いりごま　大さじ1　＞続きを読む, レンジだけで作れる簡単な麻婆豆腐です。家にあるお味噌であっという間に完成します。焼き豆腐を使うと形がくずれず、見栄えが良くなります。もちろん普通の木綿豆腐や絹豆腐でも作れます。ラー油は小さじ半分なので辛すぎず、子供も食べ　＞続きを読む, 塩もみ不要ですぐに作れるきゅうりの簡単な常備菜です。酸味があるので冷蔵庫で5日間持ちます。ポイント欄に大量消費したいときの分量も書いているのでご活用ください。 調理時間：3分　冷蔵保存：5日間　人数：3人分   きゅうり　＞続きを読む, 丸ごと加熱したピーマンが甘くて食べやすい！包丁不要で作れる超簡単おかずです。おかかとバターの旨味でピーマンが深みのある味になります。 調理時間：5分  冷蔵保存：3日  人数：3人分   ピーマン 1袋（約150g） ◎　＞続きを読む, 材料3つだけの節約レシピ。10分ほどでレンジで作れる簡単な蒸し鶏です。糖質ひかえめ鶏胸肉おかずとしてもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：2～３人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 味付塩こし　＞続きを読む, レンジで簡単に作れる定番常備菜、小松菜のおひたしです。白だしを使えば簡単なのに本格的な味に仕上がります。 調理時間：10分  冷蔵保存：4日  人数：3人分   小松菜　1束（約250g） 白だし　大さじ1と1/2 水　　＞続きを読む, 最後の一滴までおいしい！白菜消費におすすめのつゆだく鍋です。家にある調味料で作れて鍋の素いらず、節約になります。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分   白菜…大1/5玉（約500g） にんじん…小1本（　＞続きを読む, 豚肉と白菜の中華あんかけおかずです。材料2つだけで火を使わずに10分以内でできあがるので、忙しいときに思い出していただけたら幸いです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   豚バラ肉の切り落とし　150g 　＞続きを読む, 必ずサイトのURLを貼り、サイト名「つくりおき食堂」を記載してください。リンクが貼られていてもレシピ及び写真を転載することは厳禁です。, メディア掲載、取材、タイアップ企画などの問い合わせはこちらからお願いします。【お問合せフォーム】, 「よくいただくご質問と電子レンジ加熱時間の換算表」をまとめました。こちらのページをご覧ください。, 「つくりおき食堂の超簡単レシピ」おかげさまで大ヒット発売中です。未公開レシピ多数ですので是非ご覧ください。. 今回は白だしを使ったレシピをご紹介します。白だしは透明度が高いので、煮物や卵料理は仕上がりが美しくなります。しかし、塩分が少し高いので味付けに使うときには少しコツも必要です。和・洋・中の万能調味料としての白だし利用法をマスターしましょう！ ゆで卵のおつまみ☆アレンジレシピ特集！ゆで卵は、卵さえあれば簡単に作れるお手軽料理ですね。そのまま食べても美味しいゆで卵ですが、今回はゆで卵をアレンジして作れる美味しいおつまみのレシピをご紹介します。 濃厚でとろっとろな煮卵の基本レシピをmacaroni動画でご紹介します。煮なくても漬けるだけで簡単にできますよ！めんつゆや白だしを使ったものや、ニラをたっぷり使ったラーメンにもぴったりなものなど人気レシピもまとめています。あと一品のときのために作り置きしてみてはいかがですか？ 時間がないときにさっと食べられるうどん。休日のお昼ごはんやママのひとりランチの定番ですよね。でも、いつもただのかけうどんでは飽きてしまいます。そこで、和風、洋風、エスニック、いろいろな味に変身するうどんのアイデアレシピを集めてみました！ ゆで卵を使ったアレンジレシピ3選！「完全栄養食」とも言われる卵のレシピを、料理人の渡辺梓さんにご紹介いただきました。ゆで卵の味付けは割と単調になりがちですが、ちょっと飽き気味な人にも … 卵はお弁当の定番料理。お弁当に卵料理ははずせないですよね。今回は、卵焼きだけではないお弁当に使える卵料理のレシピをご紹介します。 冷蔵庫に常備している卵で、メインのおかずから、副菜、主食となるご飯ものやサンドイッチなど幅広くご紹介しますよ。 白ごはん.comの『おでんの具とだしの下ごしらえ』を紹介するレシピページです。定番の大根を下ゆでする手順、こんにゃくやじゃがいも、練り物などの詳しい下ごしらえに加えて、おでん用のだし汁の取り方も合わせて。美味しいおでんを作るには具の下ごしらえがなにより重要です！ ゆで卵とセロリを使い、コクのあるみそとマヨネーズで仕上げたサラダレシピです。ゆで卵は少しかための方が、和えたとき崩れにくいのでおすすめ。セロリは食感の良くない茎のスジを取って葉の部分も切り、ブラックペッパーで味付けしておきます。 あなたが空腹に耐えかねて、夜食という選択をするとき。この記事でオススメしているのはゆで卵。低糖質・低カロリーで夜食向きである上、嬉しい効果もあるんです！ゆで卵の実力をもってすれば、あなたが長い夜を過ごすときの強い味方になること間違いなし♪ 「優しいおいしさ あたたか豆乳鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。優しいおいしさ、あたたか豆乳鍋のご紹介です。豆乳ベースのスープを、白だしで味付けして優しいお鍋に仕上げました。鶏もも肉から出る出汁も加わり、とてもおいしいですよ。 人気の簡単で美味しいマーボー豆腐の作り方。いつもの味噌でお手軽に！豆板醤なしのレシピ。, 人気のレンジで簡単作り置きレシピ。小松菜のおひたしの作り方。白だしで味付けラクラク！, 白菜レシピ人気ランキング特選20品！白菜と豚肉の簡単つくりおき常備菜と白菜サラダ。, 人気の大根レシピおすすめランキング20品。早く簡単に作れる常備菜・作り置きおかず。, 糖質オフ。ジップロックで簡単鶏ハム（サラダチキン）の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。, バレンタインにおすすめ！レンジだけで作れる最高に簡単なチョココーティングケーキのレシピ。, バレンタインにおすすめ。餃子の皮でトースターで簡単！材料５つ。チョコエッグタルトの作り方。, バレンタインにおすすめ！濃厚しっとりクッキーナッツブラウニーの超簡単作り方。レンチン2回で12分で完成！, 白菜消費におすすめレシピ！白菜と豚肉のシャキシャキたれ味噌いための作り方。メインになる常備菜。, 生卵は冷蔵庫から取り出し、1個ずつアルミホイルに包み深さのある耐熱容器に入れる。（卵の殻が見えなくなるようにしっかりホイルで包んでください。), 蒸気を逃がすため耐熱容器のフタをななめにかぶせ、600wの電子レンジで11分加熱する。（耐熱容器のフタが耐熱性でない場合は、ふんわりラップをかぶせてください。）, 卵が冷えたら水の中で殻をむき、◎の調味料を入れた容器（またはポリ袋）に入れ半日以上漬けてできあがり。, アルミホイルは卵の形にぴったりに包み、とがった部分を作らない。（キャンディの包み紙のような包み方はダメです）, 水の蒸発をふせぐため耐熱容器のフタをななめにかぶせる（または、ふんわりラップをかぶせる。）. （下処理） 卵→ゆで卵 練り物→熱湯で油抜きする 糸こんにゃく→下茹で 大 根→下茹で 鍋にちくごの白だし、水を入れて鶏手羽元4本を入れて火にかける。沸騰直前で弱 火にし具材（GCおでんセット6種530g、糸こんにゃく120g、卵4個、大根）入 味付け卵ののっけ弁当 白だしに一晩漬けた味付け卵を ゆで卵スライサーでカットして乗せました。 大葉の千切りを下に敷いて、 味付け卵を乗せ、 ゴマ、糸唐辛子をトッピング。 おかずは… ・鶏むね肉の塩麴唐揚げ～黒コショウたれ～ 白ごはん.comの『半熟の味付け煮卵』のレシピページです。覚えやすい割合のたれで半熟煮卵を作ります。醤油4、水3、みりん2、砂糖1が煮卵の黄金比。ゆで卵の作り方から、漬け込む時間まで詳しく紹介していますので、ぜひお試しください。 このブログのネタになるように、私もいつも娘たちに kurataba今日のお弁当何点？ って聞いてます。 娘たちがつける点数は大体が80点～90点くらい。 いつも何かしら減点されてます。 kuratab ゆで卵のおつまみ☆アレンジレシピ特集！ゆで卵は、卵さえあれば簡単に作れるお手軽料理ですね。そのまま食べても美味しいゆで卵ですが、今回はゆで卵をアレンジして作れる美味しいおつまみのレシピをご紹介します。 味玉（味付け卵）は、つくれぽ1000超えの殿堂入りをはじめたくさんの人気レシピがあります。複数の調味料を使うもの、めんつゆだけの簡単レシピなど、同じ味付け卵でも使う調味料が異なります。この記事では、クックパッドの味玉レシピから厳選した12種 シンプルな材料で簡単にできる「卵丼」のレシピをご紹介。シンプルな卵丼はもちろん、きのこや豚肉などの具材をプラスしたアレンジレシピまで幅広くピックアップしました。動画解説つきなので、初めて作る方でも安心です！ぜひ献立選びに役立ててください。